In due parole...
Lavoro con persone con diabete e insulino-resistenza che non vogliono un’altra dieta.
Piacere di conoscerti!
Lavoro con persone con diabete, insulino-resistenza e condizioni metaboliche croniche che non vogliono un’altra dieta da seguire, ma hanno bisogno di imparare a gestire l’alimentazione in modo autonomo, senza vivere il cibo come un controllo continuo.Mi rivolgo a chi ha già seguito più diete, spesso con risultati temporanei, e oggi si trova bloccato tra regole rigide, senso di fallimento e difficoltà a mantenere nel tempo le indicazioni ricevute.
Il problema che affronto non è la mancanza di disciplina, ma l’assenza di strumenti pratici e competenze che permettano una gestione reale e sostenibile dell’alimentazione nelle condizioni croniche.
Il mio lavoro si basa su nutrizione clinica evidence-based, integrata con un percorso di consapevolezza che aiuta la persona a capire come il proprio corpo risponde al cibo, invece di limitarsi a eseguire prescrizioni.SceltAttiva: autonomia, non dipendenzaQuesto approccio è strutturato nel metodo SceltAttiva.SceltAttiva è un percorso educativo e clinico che accompagna la persona a:
acquisire competenze per gestire l’alimentazione nella vita quotidiana
fare scelte consapevoli e flessibili in autonomia
uscire dalla logica del “giusto/sbagliato”
ridurre l’allerta e il controllo costante legati al cibo
L’obiettivo non è seguire un piano “alla perfezione”, ma diventare progressivamente indipendenti, capaci di adattare l’alimentazione ai diversi contesti senza perdere equilibrio.A chi è rivoltoQuesto approccio è pensato per persone che vogliono:
risultati clinici sostenibili nel tempo
maggiore autonomia nella gestione dell’alimentazione
un lavoro serio, clinico, ma applicabile alla vita reale
Non è indicato per chi cerca soluzioni rapide o schemi rigidi uguali per tutti.Ambiti di interventoLavoro principalmente con:
diabete e insulino-resistenza
infiammazione cronica di basso grado
disturbi metabolici e dislipidemie
Seguo anche persone in ambito oncologico, affiancando il percorso medico con un supporto nutrizionale mirato.
In questi casi il lavoro è orientato a sostenere l’organismo durante le terapie e ad aiutare la persona (e i familiari) a mantenere un rapporto il più possibile stabile e sicuro con il cibo, in una fase spesso complessa e delicata.
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